澁い-SHIBUI-冬の新メニュー

約1年間かけて仕込んだ自家製の生ハム2種類が完成しました。県内産の猪肉の生ハムと、津南ポークの生ハムです。オープンサンドやキッシュの材料としてこれまでも提供していたフェルミエのチーズも新メニューとして提供いたします。ドイツ生ビールや小布施ワインと一緒にぜひお楽しみください。